• Agriculture (maïs, manioc, igname, cure dent, teck, champignons comestible et médicinaux, compost)
• Elevage (agoutis, chèvres, volaille, escargots)
• Apiculture (confection de ruches et récolte de miel)

Une fois arrivé à la fin de la formation, le centre avancerait une petite somme d'argent à chaque élève afin de leur permettre de démarrer une activité professionnelle rentable (agriculture, élevage ou apiculture).

Une partie de la production servirait à nourrir les élèves en formation et l'autre partie serait vendue. Les bénéfices des ventes seraient réinvestis pour l'achat de matériaux, d'animaux...